小夏天 petit été ~越南料理

台中興起了一股老房子餐廳

所以跟朋友 去了不少老房子餐廳

小夏天 之前就看到有人在網路介紹

一直要來去 結果一直沒去

 

終於 8.22 晚上 老天爺很給力的停了雨

便跟朋友約了前往小夏天

 

到了 只能說 好隱密的小夏天

它們自己的網頁是介紹在咕嚕咕嚕音樂餐廳旁邊巷內

真是隱密~~

 

進入主題吧~ 食物來也~~~~

 

 



生春捲

 

中間有胡蘿蔔 還有蝦仁 ........

吃起來的口感很是特別~

很新奇~ 不過，我不是越南人..........不是很喜歡~

檸檬香茅咖哩雞

 

生菜沙拉的生菜很脆

醬汁也很清爽

 

主菜的肉~真的是很嫩~很好入口~

醬汁很濃郁! 香茅味道不會搶過咖哩 滿協調的!

我與朋友都不約而同選了"法式麵包"

法式麵包很對我的胃

沾著主餐的醬汁 哇~~美味阿!!!

 

茄汁白豆牛腩

這道菜~有點像牛腩飯的牛腩

我的舌頭~不是很靈敏~

也沒去過越南~ 問我道不道地

我不懂~

我只知道~好吃就好 有對味就好

這是我點的菜~ 我吃得很開心

很想加點飯~ 不過~ 還是忍住了............

 

有跟其他的朋友談到這間店

有人說 不好吃

 

我個人覺得除了價位稍高一點點

我其實還滿喜歡的

 

世界上~ 音樂 食物 美術 是不需要言語 就可以溝通的事物

而 所有的事物 每個人都有主觀的意見

所以 我喜歡親身嚐試

讓自己去感覺

 

 

店家的所在：台中市西區五權西四街13巷3號

鍋類好朋友~石二鍋

王品平價小火鍋~真是好朋友~

晚上不知道想吃啥~想說來吃個小火鍋

石二鍋 平價又好吃
而且鍋物種類愈來愈多

 



 

我愛爆香鍋~

 

 

這個大碗公菜盤~看了真令人開心!!!

 

上選豬肉盤~看起來真的有"上選"的feel~

 

清涼冬瓜檸檬~

 

夏天就是要吃冰~8%冰淇淋專賣店

 

 炎熱的天氣 不能放過的當然是冰拉!!!!!

到了永康街~就是要往人群裡去

所有的東西都要親身體驗~

走~來去吃冰淇淋~~~

 

 

 

 

 

 

今天吃的是抹茶x雪鹽黑糖

 

抹茶吃起來微苦可是很香

因為了叫了綜合 所以還有摻進了些雪鹽黑糖一起入口

微甜微苦 不錯~ 跟人生一樣~

 

我個人是覺得抹茶的味道很搶眼~

但是後半段也吃到了雪鹽黑糖的味道

淡淡的 很溫和 也很不錯~

 

餅乾也很好吃歐!

 

  店家的所在:永康街13巷6號

 

 

 



四四南村~之~"好丘"

這次去了台北小旅行

依照慣例~旅行不只是為了休息 更是為了"吃"

哈~~所以~前往了 "好丘"

 

四四南村是個很特別的地方

因為101就在它旁邊

在如此昂貴的地段~居然還保留了"眷村風貌"

很有趣~

 

 

 

我不是專業的攝影人

但是我很喜歡這一張照片

一種在眷村裡仰望著101的感覺



 

 

為什麼這個空地會有搭棚子呢?

因為~這兒假日會有二手市集

約在下午一點過後 這就充滿了人群!!!

 

 

來到四四南村 因為村小小的

很快就晃完了

看著照片的光這麼亮~

可想而知~熱爆了!!!

哈~來一支冰多好!

那~~~來一支"無身體負擔的冰" 是不是更好啊???

 

在好丘的入口左邊出現了炎炎夏日的好夥伴~冰淇淋

 

"蜜朵麗冰淇淋"

 

據說~他們家的冰淇淋是含脂量約8~10%的低脂冰淇淋

從食材生產到加工，全部都是土生土長

農產品全是採用自然農法或生物防治法所生產出來的

所以是無毒或有機食材歐~

 

桑椹口味~四個大銅板

 

草莓口味~~可以換兩支桑椹~

 

他們家的冰淇淋~很清新

感覺得出來真的是"無人工添加"

有時候我們的舌頭經歷了太多的加工

反而忘了最真實的味覺感動

 

這是一支用心且堅持的好冰阿!!!

吃完沒有"渴"的感覺

"夠清涼"

 

 

 

好丘~~來也~~~~

 

即便是廢棄的東西

只要擁有者用心 還是可以散發的它的光芒

這台冰箱在它們家好可愛啊!!!

 

在我手裡應該已經在"資源回收場"了

 

 

澎澎的麵包~看起來永遠誘人~

 

假日的好丘 果然人潮很多

不過座位還滿多的

其實應該是可以不用擔心沒有位子

不過~多慮的我~還是有定位拉!!!

 

 

 

這個湯喝起來感覺屬於泰式的

有著香茅味

微酸帶者奶味

每日一盤

 

我最喜歡吃什麼東西都有的餐點

多樣化 可以滿足我的好奇心

這樣看起來小小一盤

但是 我沒吃完.......

嘿嘿~~~ 其實份量不小歐!!!!

左上角的鹹蛋糕 真的很特別

很多菇 但是我還有吃到類似蝦米的感覺

我一整個覺得好像在吃 "菜頭粿"

不過 還不錯啦~

 

店家的所在:《好,丘》 台北市信義區松勤街54號

 

它們官網說不太好找

我個人是覺得還好

因為我搭"22"的公車 一下車就到了

還有一台公車是38

不過這事都是坐到22的公車

 



Forty Cafe



Forty Cafe 堪稱我的愛店之一

我應該是數不清去過幾回

他們家標榜的是法式早午餐

不過一整個吃起來其實很像是簡餐

 

而且去不膩還有一個原因

就是餐點一周換一次(每周二公休，周三換菜單)

一般都是三種不同的肉來選擇

該怎麼說呢?

就很符合我很猶豫不決以及愛嚐新的心態

三選一 ~~~ 容易多了!!!

 

 

它位於公益路155巷

招牌小小的 不顯眼

店面看起來也小小的

不過有兩層樓 所以還可以容納不少人

記得，第一次去的時候

覺得去那吃飯的年紀族群較屬於30歲以上的感覺

不過後來幾次去還是有看到許多年輕人

它的客戶族群其實還滿廣的

以下是早午餐的套組

不過我每次去都是點午餐

所以在主餐的肉以及主食分量多一些

還記得初次與它相逢的感覺是"養生 養生 很養生"



當季蔬果汁

 

每次都會先送上一杯蔬果汁

其實我也不知道我到底可以喝出幾種食材

所以每次都有點在玩小猜謎的感覺

讓我佩服的是~是很協調的蔬果汁

餐前沙拉

餐前沙拉有時候還會出現水果

不過，其實大多都還是以蔬菜為主

它們上面會淋自製的醬汁

很爽口 

 

濃湯跟麵包

每次的濃湯都讓我滿喜歡的

麵包的部分也都很討喜

酥脆好吃

通常還會送上奶油以及花生醬 也很好味

這張張片的麵包是我最喜歡的

因為它麵體散布著黑芝麻 夾帶著番薯塊

表面也有白芝麻覆蓋

很香

 

白酒燴雞肉

松阪豬肉

泰式牛肉



活菌豬佐牛肝菌菇醬

這些用餐經驗中

我最懷念的就是活菌豬佐牛肝菌菇醬

那一次，一嚐驚艷

我真的是第一次覺得咬下去

我感覺這塊豬肉是有彈性以及肉質好的感覺

從那之後，我偶爾會期待與它再相逢

 

泰式烤豬肋排

 這道豬肋排也很好吃

肉很軟嫩以及入味

 

歐風蔬菜燉肉(雞+牛)

 這次我第一次去吃的菜色

那時候我覺得它把它們煮的味道很融洽

還有，它們家的肉真的挑的不錯!!!

 

雞排佐香菇白醬



 這道雞排，我讚許的是雖然是白醬

吃到後面卻不覺得膩 厲害!

 

 

它們的餐後還又附飲料一杯

去了這麼多次

還是忘了拍照

呵呵............

不過以我愛喝黑咖啡的朋友轉述

恩......它們家的手工咖啡"很不錯!!!"

 

 

店址：台中市公益路155巷88號

營業時間:08:00~20:00

週二公休
電話：04-23028627

 

 



三佳早點

早餐是美好一天的開始。

今天早上跟姐姐有約

因為出門有些晚了

擔心遲到

所以捨棄了我家樓下的弘爺早餐

與姐姐會合後

我們在許多早餐店間徘徊

秉持著人性 "喜歡湊熱鬧"

硬是挑了間  "人最多的"

姐姐說:這間有被報導過!

果然，有人潮!!!

點了招牌 "蔥肉餅"

剛出爐的餅很酥脆，蔥很香

餅的部分雖然是酥脆的

但是中式的燒餅有一項特質我自己覺得很特別

那就是中間的麵皮部分還會帶有Q度

慢慢的咀嚼會將麵粉的甜度帶出來

再搭配肉末以及蔥的香氣~很好味

 

 

Petite Amie 珀達蜜 ~法式甜點

珀達蜜 Petite Amie 是一個美好的法文組合，代表好朋友的意思，

因為我們認為，人生最幸福的記憶，都來自與摯愛與好友的分享。

    From:珀達蜜 Petite Amie官網

 

雖然已經去品嚐完了

才知道他們店名的真正意思

不過~這一回去也真的達到了他們的用意

 

在突然出現放假的周末午後

跟好朋友相約一起吃個甜點

之前朋友就一直想去品嚐

終於讓我們如願以償了

果然是"人生最幸福的記憶"

 

這是一件獨棟的白色建築

外觀很清雅

聽說這間店之前是沒有在內用的

這次前往時，內用的座位約只有2桌6個位子

可能因為之前沒有內用

所以沒有很多人

當我們到達時，只稍等了一下

就馬上開始創造我們幸福的記憶

 

茶

它的外觀~真的就像是一杯茶!!!

  

一定要來一下之斷面秀

 第一層據說是煉乳~成功地創造出了"茶"的感覺

中間分別還有蜜紅豆慕斯以及巧克力慕斯

最外層再以抹茶口味的慕斯裹成茶杯的形狀

抹茶跟蜜紅豆~一直都是好伴侶呢!!!

最底層的抹茶手工餅乾

咬起來相當的香以及耐吃

讓我不禁懷念起日本了..........

黑色心跳

這個甜點就沒有拍到斷面照

整個甜點外面裹著巧克力

裡面的夾層有檸檬奶油餡

吃這道時，我想一定要從上而下一整層都吃進去

因為我一開始吃的時候

沒有挖到檸檬餡

所以即便是嗜甜的我

也覺得有點甜~

經過同行的朋友提醒~

恩~果然吃起來感覺更好
順帶一提~它的口感真的是很綿密~

 

甜點神話

這三種甜點裡，我最喜歡這一種了!!!

它是四個小泡芙加上底座的大泡芙堆砌而成

泡芙的內餡是卡士達醬

小泡芙的底座有焦糖

讓它們可以緊緊相依堆疊在一起的是黑醋栗奶油

我覺得這樣的搭配很好

因為甜甜酸酸的

吃起來不甜膩 也還算爽口~~~~

 

 

 

店家的所在: 西區五權西三街99號